Sábado cinzento, precisa de alento!

Bom dia! Hoje quando for às compras, aproveite para comprar:

-uma manga, papaia, limão e coentros.

Quando chegar a casa, descasque a manga e corte em quadrados. Descasque a papaia, remova as sementes e corte também em quadrados.

Misture numa taça de servir e coloque no frio.

Na hora de servir, tempere com flor de sal, azeite e sumo de limão ou lima, e coentros picados miudinhos! Acompanha bem com carne ou peixe, grelhado ou frito. É o complemento ideal para um Caril! É um rasgo de verão que nos entra pela casa dentro. Este sábado cinzento precisa de alento!

Bom Sábado!